МенюРесторан Прохлада на проспекте Масленникова

В основе меню — блюда европейской и новой русской кухни в авторской интерпретации шефа ресторана. Нежный сливочно-сырный суп с тигровыми креветками, салат с маринованным в свекольном фреше лососем, филе сибаса с особым соусом из фета — один из вариантов сытного, но лёгкого обеда. Поклонникам мяса предложат стейк стриплойн, а для любителей морепродуктов — филе лосося на креме из кабачка. Приверженцам вегетарианства подадут салат из печеной свёклы с кедровыми орешками. Среди десертов есть тирамису, приготовленный по фирменному рецепту. Для удобства выбора все блюда поделены на несколько разделов.